تعداد درخت مو و فرآورده های آن در منطقه سی سخت سال 1347

دکتر جواد صفی نژاد می‌نویسند: در چهار ده سی‌سخت حدود ۹۰۰۰۰ اصله درخت مو وجود دارد که یا قابل بهره‌برداری است و یا در آینده نزدیك از آن – بهره‌برداری می‌شود، البته در دهات دیگر منطقه هم درخت مو وجود دارد ولی تعداد آن به‌قدری نیست که قابل محاسبه با این دهات باشند بهره‌برداری از این درختان به صورت‌های انگور، شیره و کشمش انجام می‌پذیرد.
محصول هر درخت بین ۳ تا ۲۷ کیلو می‌باشد و اتفاق افتاده که از بعضی درخت‌ها تا ۱۰۰ کیلو محصول برداشت شده است؛ ولی ما در اینجا محصول متوسط هر درخت را ۹ کیلو محاسبه نموده‌ایم، از مجموع درختان موجود در منطقه حدود ۲۰٪ هنوز آماده بهره‌برداری نشده‌اند؛ ولی فرآورده‌های مختلف ۸۰٪ بقیه در جداول مربوط محاسبه شده است. از مجموع انگور به دست آمده یک‌پنجم مصرف محلی، و نصف از بقیه آن به مصرف تهیه شیره و نصف بقیه دیگر جهت تهیه کشمش مصرف می‌شود؛ کشمش به دو صورت: کشمش «سبز» و «آفتابی» تهیه می‌شود و انگوری که جهت این دو نوع کشمش در نظر گرفته می‌شود مساوی است؛ ولی از هر پنج من انگور یک من کشمش آفتابی و از چهار من انگور یک من کشمش سبز تهیه می‌شود و از هر ده من انگور یک من شیره به دست می‌آید، اینک بر اساس این برآورده‌ها فرآورده‌های انگوری منطقه را طبق جدول بالا معین می‌داریم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *