پاسخ پرسشنامه 88 دانش‌آموز درباره انواع غذاهای مصرفی در ده قلعه مرکزی سی‌سخت سال 1347

دکتر جواد صفی نژاد درباره مصرف خوراک در منطقه می‌نویسند: محاسبه مصرف ده قلعه مرکزی بدین صورت انجام گرفت که در آذرماه ١٣٤٦ سئوالات زیر به چند کلاس دبستان ده مذکور داده شد و بدون ذکر نام، جواب‌های آن خواسته شد.

۱- ظهر دیروز به اتفاق خانواده خود نهار چه خوردید

۲- ديشب غذای شام شما چه بود

۳- امروز صبح چه چیز به عنوان صبحانه میل گردید

دانش‌آموزان جواب پرسش‌های فوق را بدون ذکر نام در کاغذ‌هائی نوشته و به آموزگار خود دادند که جهت محاسبه در اختیار نگارنده قرار گرفته ۸۸ نفر دانش‌آموز به این سئولات پاسخ داده بودند که انواع غذاهای مصرف آنها به تفكيك نوع غذا در جدول زیر متذکر می‌گردد . هر يك در انواع غذایی که در جدول بیان گردیده است نشان دهنده این است که این غذا در سفره خانوار مربوط وجود داشته است یعنی ممکن است خانواری يک يا دو یا سه نوع از غذاهای مذکور را در سفره خود داشته باشد ولی در مجموع مصرف را مشخص می‌دارد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *